Kickstart

För 6 år sedan var jag och Fredrik med om en bilolycka, vilket resulterade i en hemsk ryggskada som jag fortfarande tampas med i perioder. Jag fick sluta med ridningen (tillfälligt) och började gå upp i vikt.
Det slutade med att vågen visade +10 kg faktiskt. Jag blev chockad själv när jag insåg hur det hade smugit sig på det där halvåret...
Hur som helst så bestämde jag mig den sommaren att allt skulle bort, och visst försvann det, och fort gick det. Tre månaders slit lönade sig och jag fick tillbaka min kropp igen. Och allt med hjälp av en hel del motivation, träning och vilja, och såklart LCHF.
Jag har otaligt många gånger velat ta tag i mina trivselkilon som envist hänger i sedan graviditeten, men motivationen har inte funnits. Det kan finnas huuuuur många superkurer och metoder att gå ner i vikt som helst, men finns inte viljan och motivationen är de alla dömda att misslyckas. Allt sitter i huvudet. Vill man verkligen så kan man. Det är enkelt!
Många har efterfrågat tips och information om LCHF så jag tänkte berätta lite kort för er hur jag gör och även ge er förra veckans matsedel. Kanske sitter ni också där med era trivselkilon och bara väntar på det där lilla extra som pushar er att ta ett beslut och dra igång!
LCHF - Dieten går ut på att plocka bort alla kolhydrater och istället äta fett, protein och grönsaker. Enkelt!
Undvik - Pasta, ris, potatis, bröd, flingor, godis, läsk, socker, bakverk, juice, frukt, glass, light produkter,
Ät - avocado, kött, fisk, fågel, smör, fet cremefraiche, grädde, sparris, broccoli, svamp, feta såser, grönsaker, fetaost, mozarella, bacon, ägg osv..
Min veckomatsedel V.1
Måndag
Lunch - Ceasarsallad med dressing
Middag - Florens dumas dip med creme fraiche
Tisdag
Lunch - Kotlett med sallad, feta och b-sås
Middag - Florens dumas dip med creme fraiche
Onsdag
Lunch - Fisk med blomkål/broccolimos och hollandaisesås
Middag - Kött med smörstekta champinjoner, zuccini och sparris och B-sås.
Torsdag
Lunch - Kött med paprika, bacon, fetaost, sallad och aioli.
Middag - Kyckling med coleslaw.
Fredag
Lunch - Baconströssel, kyckling och coleslaw med sallad
Middag- Grillat med lök, blomkål och broccoli i ugnen, b-sås och aioli
Efterrätt - Lite smågodis och en tårtbit. (Fusk!!)
Lördag
Lunch - Kassler med fetasallad, melon/jordgubbssallad, b-sås och en kall cremefraiche-röra.
Middag - Baconlindade grillade kycklingspett med grillade champinjoner, zuccini och sallad med feta och b-sås
Efterrätt - Vispad grädde med riven choklad 70% och varma bär.
Söndag
Lunch - Jordgubbar och grädde
Middag - Gorgonzolalåda med fläskfilé, baconströssel och fetasallad.
Lite bilder från veckans middagar..


Lördag-lunch Måndag-middag


Lördag-middag Onsdag-middag

Gorgonzolalåda
(De flesta recept har jag hittat på google när jag sökt på lchf-recept)
Godmorgon godisdag

Idag är det lördag!!! Och det är veckans efterlängtade godis/fuskdag!
Jag hoppas få luncha med två fina vänner, så vi håller tummarna att älskade Stella är frisk efter sin hemska allergi-utslag-vecka.
Kunde inte hålla mig borta ifrån vågen imorse och den visar nu -4 kg exakt. Helt underbart!!! Jag har nu kommit under min "före-graviditeten-vikt" , så idag ska jag unna mig både kolhydrater och socker :)
Juleskum har jag köpt hem, men det blir också en muffins på stan!


Veckans väg

Idag är det veckans vägningsdag.
- 1,1 kg, så totalt har jag gått ner 3,6 kg på två och en halv vecka. Det är jag väldigt nöjd med!
Om 11 dagar kommer Josefina hem och tills dess ska jag fortsätta köra stenhårt. Då har jag hållt på i en månad. Det är bra för min kropp att bli lite rensad på socker, fett, kolhydrater och annan skit. De kilon som under den tiden försvinner får tacksamt avlägsna sig men det är inte kilona i sig som är viktiga, utan hur jag mår och svullnaden i kroppen :)
Jag fortsätter att käka smoothies till frukost. Riktigt gott. Idag blev det jordgubb, hallon, ananas, mango, banan, vaniljyogurt, mjölk och brämhults apelsinjuice. Fräscht, men bananen sabbade smaken liiite, även om jag bara hade i tre skivor, så den hade jag kunnat skippa.
Detox


För två veckor sedan bestämde jag mig. Det är dags att bli av med de sista gravidkilona som envist bitit sig fast i min numera rätt ofasta kropp.
Fettet har satt sig lite här och var, men det jag stört mig mest på är ansiktet, låren och såklart magen.
När det gäller mig är det Nada eller All in som gäller. Denna gången är det All in!
Det innebär en stenhård diet och jag viker inte en tum! För att hålla motivationen uppe måste det hända saker med magmått och på vågen, och slarvar man så vet jag att resultatet inte blir detsamma och det är det inte värt.
Detta är en tävling mot mig själv. Jag ska bevisa för mig själv att jag har den självdiciplin som krävs för att klara denna utmaning! För tro mig, det är verkligen en riktig utmaning.
Jag gillar INTE att träna. Gå långa promenader är bara långtråkigt (särskilt när det är höstskitväder), men nånstans måste man ju börja. Och går jag två promenader i veckan är det bättre än ingen promenad.
Det gäller att sätta upp rimliga mål så slipper man göra sig själv besviken.
Träning är alltså inget för mig (just nu ska jag tillägga, kanske blir jag sugen när jag ser resultat) men då krävs det extra hårt arbete med vad jag stoppar i mig.
Såhär kan en typisk dag se ut för mig:
7-00 - En kopp rooibos thé, 1 kokt ägg
9.30 - Smoothie på hallon, yogurt, färskpressad apelsinjuice (såklart utan socker) och fetmjölk eller grädde.
12.30 - En varma koppen/soppa
15.00 - Smoothie
18.00 - Kycklingsallad med fetaost och bacon + dressing utan socker
20-00 - En kopp rooibos thé och 2 finncrisp med filadelfiaost
Sen dricker jag otroligt mycket vatten under dagen för att rensa ur kroppen lite extra.
En dag i veckan tillåter jag mig själv att inom rimliga ramar "fuska".
Jag har hållt på i två veckor nu och har tagit mig halvtid. Jag är medveten om att dieten är ganska extrem men jag känner mig inte det minsta hungrig emellan målen och det går jättebra!
Delvis tror jag att det beror på att jag vet att det inte är föralltid. Jag ser ett slut på det hela. Jag kör en begränsad period och ser vad långt jag tar mig. Jag har alltså inga speciella kilon som mål.
Den dagen vi hämtar hem min syster från flygplatsen så är det dags att börja återvända till lite mer normala kostvanor igen. Jag tror på LCHF-tänket och kommer försöka tänka så själv i fortsättningen för att behålla vikten.
Lördag


Godmorgon!

Denna morgon blir det ananas-smoothie till frukost. Gott!
7 timmar
Godmorgon!
Inatt sov Lilly över 7 timmar i sträck. Det tackar och bockar vi för :)
Jag fick en glad överraskning när jag ställde mig på vågen imorse också. Trots att jag stoppar i mig allt vad jag vill och det mina vänner är nog att frossa lite väl rejält med tanke på min viktsituation, men faktiskt så har jag gått ner ännu ett kilo. Det innebär att jag nu bara har 3 kg kvar tills jag är nere på min "before-pregnancy" vikt :)
Okej att Lilly faktiskt är tre månader nu, och många mammor vikthetsar och ska helst enligt andra och sig själva vara nere under inskrivningsvikten, men jag har egentligen bara fått/kunnat röra mig ordentligt i två veckor, med orsak av min förlossning/operation.
Som sagt, jag känner mig ganska nöjd med det. Jag hade inte förväntat mig nåt annat än att vara tjock denna sommaren eftersom jag fick barn i april.
Att bli smalare efter jag fått barn tror jag aldrig kommer hända, och jag tycker det är hemska krav som ställs i samhället och runtomkring oss där folk tror att man efter en graviditet kommer tillbaka bara sådär!
Visst finns det dom som är typ omänskliga och blir superskinny igen på bara ett par månader, men jag är ingen sån, och jag tänker inte skämmas för det heller!
Ex Ess
Jag har börjat acceptera läget, jag är INGEN stl. XS längre, och det kommer troligen dröja innan jag är det igen (om jag nånsin kommer att bli det).. För detta har jag fått en underbar liten dotter, så det gör mig ingenting!
Jag känner mig inte speciellt läcker med den här tjocka, degiga magen och de stora låren, så den här sommaren kommer jag hänga i vassen. Jag försöker se det positiva i det hela. Dels Lilly-hjärtat, och dels så innebär det ju faktiskt att jag kan låna massvis med kläder av min syster nu när jag har större byst. Sagt och gjort drog jag en vända i hennes garderober och fann en underbar skapelse som Josefin aldrig ens använt. Nu har den flyttat hem till mig, och jag är jättenöjd :)
Morgonplåga
Draghjälp
Dagarna går, och det är fullt upp.
Det har varit riktigt bra och roliga dagar, och tur att jag har de allra bästa vid sidan att dela dom med. Min kropp mår dock inte så bra. Den mår uruselt rent ut sagt. Jag måste verkligen komma igång och röra på mig.
Någon som gillar att springa?
Skutis en-två- eller tre dagar i veckan? Jag är PÅ, men behöver lite draghjälp..
JO!!

MMM. Melon ÄR lika gott som choklad..
Allt hägrar
Just nu hägrar allt!!
För att plåga mig själv ytterligare tänkt jag göra en lista på bland det godaste som finns.
- Pannkakor
- Plockgodis
- Jordgubbar
- Cupcakes
- Kladdkaka
- Negerbollar
- Pasta i alla former
- Hemlagade köttbullar
- Burger kings pommes med garlic dip
- En riktigt saftig biff
- Grillad korv på sommaren
- Choklad
- Vin (Rosé och Vitt)
- Gräddtårta med jordgubbar
- Min goda köttfärssås
Kämpa på!!!
Sacret heart diet

Recept på "soppan" :
- 1 paket soppmix (kyckling, tex)
- 1 buljongtärning (kyckling)
- 2 morötter
- 1 burk krossade tomater
- 3 stora gula lökar
- 2 burkar haricot verts
- 2 gröna paprikor
- 1 knippe selleri
Krydda med Salt, Peppar, Cayennepeppar, eller vad du tycker är gott. Det är bra om den är stark, då det ökar förbränningen.
Varje dag ska du dricka minst 8 glas vatten!
Dag 1 - Ät hur mycket Soppa du vill, ju mer desto bättre. Ät frukt, gärna Melon (vattenmelon eller cantaloupes) som innehåller lite kalorier. Ät bara frukt och soppa idag.
Dag 2 - Fri mängd Soppa. Grönsaker i massor. (Kokta, råa, konserverade) dock inte majs, torra bönor och ärtor. Ät grönsakerna tillsammans med soppan. Till middag får du äta en bakad potatis med lite smör.
Dag 3 - Soppa, frukt och grönsaker.
Dag 4 - Bananer och mjölk. Ät minst 3 bananer ock drick så mycket mjölk du kan idag tillsammans med soppan.
Dag 5 - Nötkött, Tomater och Soppa. Idag kan du äta ett par hemlagade nötfärsbiffar. Ät också upp till 6 tomater idag. Soppa minst en gång idag.
Dag 6 - Nötkött och Grönsaker, Soppa minst en gång idag.
Dag 7 - Brunt ris, Osötad fruktsaft (tex Tranbärsjuice) och Grönsaker. Du kan koka grönsakerna till riset om du vill. Gärna Soppa en gång idag också.
Du kan också dricka Thé och Kaffe dagligen.
Det sägs att man går ner 4-7 kg på en vecka.
Vill man fortsätta bör man hålla upp 48 timmar innan man börjar en ny 1-veckas kur. Läste på en annan sajt att man ska hålla upp 2 veckor. Lite olika var man läser.
Jag har som sagt fått denna kur från festen i lördags, och jag vet inte om den fungerar, men det ska vi ta reda på :)
Lycka till ni som också vill testa! Tala gärna om hur det går :)
The Sacred heart diet

Vikt-fanatisk eller inte, faktum är att jag har gått upp en del i vikt denna våren, och på helgens fest skulle alla testa The Sacred heart diet under en veckas tid, så jag bestämde mig för att hänga på.
Dieten går ut på att man under en veckas tid (åt gången) äter en hemlagad grönsakssoppa, och varje dag är det något utöver soppan som man får äta. Dag 1 är det frukt, helst melon.
Jag tänkte jag skulle ge det ett försök. Man måste ju börja nånstans, och det kanske kan vara ett alternativ så man kommer igång iallafall.
Idag var det första dagen, och jag är redan sååå sugen på riktig mat.
Hur ska det här gå? :)
Nytt liv!
Jag klev upp vid tio och gick ut på en riktig långpromenad med Mona och Rambo, och hundarna har legat helt utslagna sen vi kom tillbaka strax efter tolv.
Idag har jag börjar mitt nya hälsosammare liv.
Jag VILL må bra!
Mer motion och frisk luft, hälsosammare mat, och en godisdag i veckan.
Vi får väl se hur det går. Men jag försöker vara positiv, hur svårt och jobbigt det än känns.
Jag har ju gått upp ganska mycket i vikt under de senaste månaderna, vilket iofs har varit bra från en synpunkt. Viktuppgång är för mig ett bevis på att jag mår bra.
Men nu måste det bli skärpning. Jag kan inte äta godis VARJE dag!
Nu ska jag dra upp grabbarna ur väskan och ta med dom på en rask promenad!

Min nya vän framför Tv´n, Granatäpplet!
Tips om du går hungrig mellan målen..
Moster C gav mig tipset att ta en matsked kallpressad (mycket viktigt att den är kallpressad) Linfröolja till frukosten.
Det sätter igång både förbränning, får magen att må bättre, samt minskar hungerskänslorna mellan målen.
Jag brukar ta ett litet glas med nån cm juice och blandar i en msk olja, och sveper.
Helt okej! Finns att köpa på Coop och hälsokostbutiker för mellan 40-90 kr för en flaska.

Ät rätt och må bättre

Jag vet att jag tjatat om min vikt ett tag nu, men jag är verkligen less på mig själv.
Dock har jag klarat att tappa ett av de kilon jag gått upp, och det känns bra. Men det är några kilo kvar.
Jag har aldrig varit en sån tjej som är pinnsmal, så man kan väl säga att jag är normal, ändå är det nåt jag ständigt måste tänka på eftersom jag lätt går upp i vikt, om än några kilon.
Jag VET att om jag äter rätt och låter bli det onyttiga så är jag fin och mår bra.
Varför ska det då vara så himla svårt att INTE ta den där kanelbullen till fikat, eller låta bli att köpa den där godispåsen när man är och handlar, eller strunta i att ställa fram chips och dip till fredagsfilmen.
Jag har lärt mig nu att det handlar bara om en sak, Vanan.
Man är så van att ha nånting att tugga på när man kollar en film på kvällen, när man tar ett glas vin, det är av ren vana som man stoppar i den där godispåsen i kundvagnen och det slinker gärna ner nån chokladbit i bilen påväg hem från affären också eftersom man är så hungrig att man håller på att dö..
Men det bästa av allt, det går att vända trenden.
Det går att ändra om de dåliga vanorna!
Jag vet att det är svårt att komma på bra, lätt och god mat att laga.
Jag står själv och sliter mitt hår ibland. Eller rätt ofta faktiskt.
Oftast har man idétorka och matlagningslusten är lika med noll, vilket resulterar i att man hämtar snabbmat istället, och det ingen bra idé om man vill må bättre både inombords och på utsidan.
Jag tänkte därför börja ge er lite av mina bästa tips på vad man kan laga som är enkelt och går snabbt att tillaga.
Jag säger inte att det är helt fettfritt och GI-rätt, men skippar man godiset, chipsen, pizzan och bakverken kan man ju faktiskt äta i princip vad man vill, och husmanskost mår alla bra av!
Fika fick bli med frukt

Igår var vi på fika hos familjen Lindman/Dahl.
Bebisen växer som bara den i magen och Becky strålar!
Det här blir bara mer och mer spännande för varje dag..
Det blev en fika bestående av sockerfri saft och exotiska frukter för min del, för nu måste jag gå ner de 5 kilona jag gått upp under hösten.
Jag som är det största av alla fan på bakverk mådde faktiskt lite dåligt när de ställde fram en cheesecake också.
Men, jag tog ingenting, och det är jag stolt över!!
Frukt är ju såå mums, det gäller bara att vänja sig av med sockret bara..
Nån som har bra tips på hur kan ju gärna lämna en kommentar.. :)
Body Pump 68

Jag kom hem från träningen för en timme ungefär.
Har nu snackat bort en timme i telefon med Becky, det var skönt.
Träningen var också skön.
Instruktörerna har varit på utbildning och introducerade det nya Body Pump passet ikväll.
Här är den nya låtordningen. Det var bra musik, men jag tycker nog förra passet hade bättre musik.
Min favoritlåt är ju med på slutet. Forever. Tack för det :)
1. "Perfect Day" - Indigo
2. "Big Girls Don't Cry" - Nick Skitz
3. "It's Not My Time" - 3 Doors Down
4. "What Do You Want From Me" - Cascada
5. "Hook Me Up" - Veronicas
6. "Start It" - Vanessa Amorosi
7. "Listen To Your Heart" - Nick Skitz
8. "My Game" - Darude
9. "Forever" - Chris Brown
10. "Dare To Live" - Andrea Bocelli
Det närmar sig slutet på en slitsam dag.
Ska bli skönt att ta en dusch och krypa ner i sängen nu.
Vi hörs imorgon. På begäran kommer då julklappstips till den fyrbenta familjemedlemmen :)
bild lånad från google
Jag ville bara spy..

Den här rosa fina tonen får man i ansiktet om man tränat riktigt hårt, samt är himla blek.
Hemma från ett grymt jobbigt träningspass.
Det var body step, och jag ville bara lägga mig ner och dö efter (ja det är sant!) 2:a konditionslåten.
Jo men va kul att det var 45 minuter kvar.. Som sagt, jag spydde nästan så jobbigt var det.
Älskling åker på fotbollsmöte nu och sen och jobbar, så bered er på en bloggkväll utan dess like.
Jag ska inte bara starta en häftig jul-grej i bloggen, jag ska också bjuda er på lite bilder från igår.
Håll mig sällskap, okej! :)
Dagens träning
Fredde var med som Jossas vän idag också, och kommer vara resten av veckan.
Efter passet ville de andra köra lite styrka på gymet.
Det är ju inte riktigt min grej det där med styrka, eftersom jag är ruskigt svag, och det kan ju kännas lite skämmigt ibland.
Första Body Pump-passet för ett par veckor sen, så hade jag minst vikter av ALLA på hela passet. 2 kg.
Det kändes väldigt pinsamt.. men är man svag så är man.
Fredrik körde med tunga vikter

Det gjorde inte jag. haha

Ser ni den lilla lilla lilla bulan på armen..? nä, inte jag heller..
Vi är nyduschade och klara att krypa ner i sängen.
Imorgon är det plugg,jobb och träning som gäller.
Natti natt!
