Falukorv Provencale

Tidigare i veckan bjöd Bra-Mat-Hemma-Kassen på maträtten Falukorv Provencale.
Det var enkelt och gick verkligen hem hos mina småkusiner som åt upp allt på tallriken.
Det blev lite som en potatisgratäng med grönsaker och falukorv i, mycket gott, och en kul variant till en annars lite uttjatad favorit här hemma.
Vi gjorde receptet för 4 personer, men det räckte till 6 vuxna, två tioåringar och en bebis.

Såhär enkla och smidiga recept får man med matkassen där hela veckans recept finna ordnade i ordning och med enkla anvisningar på hur det ska lagas och vad man behöver.
Efter en första vecka med Bra-Mat-Hemmas-Matkasse är vi nöjda. Det har varit varierad, god mat som har varit lättlagad och för det mesta skött sig själv i ugnen.
Innan kl sju ikväll kommer nästa veckas matkasse att levereras, och då ska vi få testa Värmlandskassen, vilket jag verkligen sett fram emot. Jag har en känsla av att den kommer passa oss som familj ännu lite bättre!
Ikväll ska vi äta fredagens middag, då vi var bortbjudna till mamma då. Det blir kycklingenchiladas!
mums det lät gott, kan du inte lägga ut receptet?
Hoppas att du är piggare idag! Kram om massa
verkar ju inte särsklid nyttig om man räknar på kalorier /portion. Prova Linas matkasse hon är dietist och gör jättenytta rätter så kan man lyxa till det lite mer på helgerna med gott samvete :)
o vad spännande med matkassen, roligt med lite variation det behöver vi alla! hihi Emilia är inne i en period då allt är konstigt som är nytt o så säger hon äckligt..haha skitunge man kan vara ibland..
Vi måste försöka ses snart, det hade varit så otroligt roligt, kanske kan försöka få ihop en gäng och ses någonstans i mitten?
Mina föräldrar bor på en stor gård med 10 hästar 20 min från oss!
båda mina systrar tävlar fort på hög nivå och den minsta ska rida SM nu nästa helg här i Helsingborg, så roligt att titta men konstigt nog så saknar jag inte det så mycket..jag får min dos när jag är på landet, haha!
Stor kram på er och världens sötaste Lilly!
Åh nu blev jag hungrig:)
Tack för tipset, piffade min med lite vitlök också, en bra enkel vardagsrätt! Smask!
