Effektiv dag.
Av praktiska skäl har jag flyttat alla mina konton till Swedbank där jag och F har våra gemensamma konton plus att mitt företagskonto är där också.
Det har tagit mig tid att fatta beslutet att lämna en liten och bra bank, men nu är det gjort. Smart drag inför framtiden tänker jag.

Vi hade idétorka på kvällsmat så därför slängde jag ihop en gammal hederlig mannagrynskaka. Ni kanske minns den man fick i skolan till soppa.. Båda två är stormförtjusta i den, så en sån fick det bli ikväll!

Mannagrynskaka:

Koka först upp 4 portioner Mannagrynsgröt.
8 dl mjölk och 1/2 tsk salt, låt koka upp. Tillsätt sedan 1,25 dl mannagryn och låt koka på låg värme ca 4 minuter tills den tjocknat.
Rör i 1-2 ägg och 2 msk socker.
Smöra en ungssäker form och häll i gröten.
In i ugnen på 200 grader ca 30-40 minuter.

Servera med sylt. Mums!