Jannis kokoschokladkakor
Jag lovade er receptet på gårdagens bak.
Dom här är sjukt goda.. VARNING!
Du behöver:
Kaka:
- 5 dl socker
- 4 ägg
- 1 dl kakao
- 2 krm salt
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl mjöl
- 200 g smält avsvalnat smör
Glasyr:
- 1 påse (200g) kokosflingor
- 1 dl ljus sirap
- 2 dl socker
- 1,5 dl grädde
- 75 g smör
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader. Smält smöret.
Vispa ägg och socker. Blanda i kakao, salt, vaniljsocker och vetemjöl. Blanda sist i det smälta avsvalnade smöret.
Bred ut kakan i en långpanna ca 25x35 cm med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 200 graders värme i 15 minuter.
Gör under tiden glasyren i en kastrull.
Blanda kokos, sirap, socker, grädde och smör och låt sjuda ca 5 minuter.
När kakan är klar bred på glasyren och grädda ytterligare 10 minuter i ugnen tills kakan fått fin färg.
När kakan svalnat skär kakan i fyrkanter med en vass kniv. 
De var hur goda som helst!!absolut inte sista gången du gjorde dem..riktiga kaloribomber men de får man unna sig ibland..puss
Meeeeen åhhhh vad sugen jag blev på sådana nu då.
MÅSTE prova:)
ja don såg goda ut. nä har en systemkamera.. :)
