Detta recept kommer från Leila på Tv4+
Missa inte hennes underbart julmysiga program Leilas jul på Tv4+ onsdagar kl 21.00
Helt klart den godaste kolan jag någonsin smakat.
Vi tillsatte 2 msk kakao så att det blev chokladkola istället för smörkola, men det är ju en smaksak.

Här kommer receptet :)

Förberedelsetid: 5 min

Tillagningstid: 30 min

Färdigt på: 1 tim

Ingredienser

Cirka 50 stycken

100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker

Gör så här

1. Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.

2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.

3. Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig. Rör ned valfri smaksättning (se nedan) eller behåll kolan naturell. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.

4. Klipp i bitar och slå in kolan i smörpapper, förvara kallt.



Lycka till!

Ni måste testa att göra dom, dom är fantastiskt goda :)